神農氏佈法福建高山茶

 茶文化，到現在，極品是台灣的烏龍綠茶，就是捲起來的高山菁茶。高山茶會捲起來，不是用火培，是因為冷天氣，葉子收縮，冷縮。所以形成的名茶。

福建省問我們，為甚麼他們辦不到？

為甚麼福建高山茶沒有味道？

神農氏說：因為福建人太慢採收，要在花季前就採，一心二葉。